信阳光山特色小吃全攻略

2025-10-03 15:08:34 浏览次数:

信阳光山特色小吃全攻略

信阳光山特色小吃攻略

光山小吃以豫南风味为主,融合了本地食材和传统工艺,深受当地人喜爱。以下是必尝推荐:

  • 光山烧饼:外酥内软,芝麻香浓,是早餐首选。
  • 油茶:热腾腾的油茶配以花生和香料,暖胃又营养。
  • 糍粑:手工捶打的糯米糍粑,软糯香甜,可蘸糖或配菜。
  • 炖菜:本地农家炖菜,选用新鲜蔬菜和肉类,汤汁浓郁。

建议前往光山老城区或夜市,如城关镇小吃街,那里聚集了许多老字号摊位,价格实惠,氛围热闹。最佳品尝时间为早晨或傍晚,避开高峰时段。记得搭配本地茶水,解腻助消化。